
無事、改修工事を終えて、リニューアルオープンされた
ヨロイヅカさんですが、相変わらずの混雑振りで近寄ることもままなりません。
なんでも、今まで6席あったサロンスペースをなくし、大きな釜を入れられたんだとか。
そういえば、今まではひっきりなしにお客さんがいらしていたので、品切れになったりすることがあったのかと思いますが、ショーケースも大きくなったみたいなので、今まで以上に美味しいお菓子たちがたくさんお店に並び、お客さんも並ばずにすむようになるのかもしれませんね。(でも、品数が増えても迷っちゃうから、結局時間かかるかも。笑)
なくなってしまったサロン席ですが、六本木と噂されている新店舗がオープンするまでは、お店の前のオープンテラスがサロン代わりになっているのかな?
ところで、ヨロイヅカさんのHPで私がいつも楽しみにしているのが、
シェフズストーリーのコーナー。
もう19話まで公開されていますが、どこから読んでも、本当にお菓子作りが好きなんだな、というのがひしひしと伝わってきますし、御苦労をされた方だからこそ書ける文章なんだと毎回胸を熱くしながら読んでいます。
また、忙しい毎日を過ごされている中で、出会った方への感謝の気持ちを忘れずにいるというのは、案外難しいことのように思います。シェフズストーリーでは、どの方も、毎日顔を会わせているんじゃないかと思うほど、本当に生き生きと登場されています。
改めて、私は苦労を知らないなぁ、と反省するのと同時に、私が苦労せずにここまでこられたのは家族や友人のおかげだと、感謝の気持ちでいっぱいになります。(みんな、ありがとーっ!)
そういえば、19話に登場する時計は、ちょっと前に「元気の源泉」という5分くらいの番組で紹介されていた時計でした。あんな短い時間でも、とても大事にされているのがよくわかりましたが、今回の話を読んでより深い思い入れが伝わってきました。
まだ読んだことがない方はきっと、ヨロイヅカさんのファンになっちゃうと思いますので、ぜひ読んでみてくださいね~♪